Wit 2022
| Jaar | 2022 |
| Druif | Johanniter en Solaris. Dus 2 wijnen monocepage |
| Alchohol | 12 en 14% |
in 3 rondes geplukt voor optimale rijpheid en elke bes is gecontroleerd.
Niet direct geperst na de oogst dus enkele dagen schilgisting,bij lage temperatuur. Een prachtige intens gele kleur en idem smaak.
Johanniter: Een zèèr prettige zachte riesling-type wijn, zonder restsuiker. Hele mooie smaak.
Solaris: Gaat de Johanniter richting mooie Sauvignon, de Solaris gaat richting Chardonnay. Maar dit is om jou een idee te geven. Het heeft een sterk uniek karakter.
Prachtige wijn. Eën van de toppers.