VieVinVjenne

Nieuws

Kou past goed

16 december 2018

Vandaag de eerste sneeuw van deze winter. Deze kou is zeer welkom.: de wijn klaart zo vanzelf. Dan kunnen alle nieuwe wijnen van dit fantastische wijnjaar 2018, naar het buitenlands laboratorium om alle belangrijke waarden exact te laten bepalen. Zelf kunnen we ook aardig wat maar een lab moet altijd de eindcontrole doen. Zowel de klant als ikzelf weten dan of het 100% goed is. De beoordeling van de smaak en kleur kunnen we zelf wel bepalen. Is bovendien een zeer plezant onderdeel een werkdag... En gezellig want dit gebeurt in een grote groep.

Ga terug