Nieuws

Oogst 2017 bijna binnen. 'A Good Year'

10 oktober 2017

Er komt 'weer mooi weer' aan dus kunnen we de soorten die laat rijpen ook gaan oogsten in de komende tijd. We zijn tevreden over 2017, een goed jaar ( zoals de bekende film ook als titel heeft: 'A Good Year' . Wel kijken als je het nog niet hebt gezien!). Alle tienduizenden trossen zijn uitgezocht. Elke verkeerde bes is handmatig verwijderd evenals de insecten. Velen verklaren ons voor gek om zo precies te werken omdat het erg arbeidsintensief is maar uiteindelijk is er dan puur sap en worden we beloond met mooie bijzondere puur natuur wijnen.

Ga terug